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Der große Larousse Gastronomique

das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte
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Verfasserangabe: Inken Kloppenburg
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: München, Christian- Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 978-3-88472-9
Beschreibung: 2. Aufl., 1023 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Lebensmittel, Wörterbuch, Kochen
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Sprache: deutsch
Fußnote: Aus dem Französ. übers.