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Cover von Kulinarisches Lexikon

Kulinarisches Lexikon
Kochkunst, Lebensmittel, Länderküchen, Nährwerte
Verfasser/in: Dumont, Cédric Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Menükunde, Speisenkarten
Verfasser/in: Duch, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Band I
Verfasser/in: Duch, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Gourmethandbuch

Das Gourmethandbuch
Verfasser/in: Pini, Udo Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Barlexikon

Barlexikon
Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen
Verfasser/in: Stevancsecz, Stefan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Menükunde, Speisenkarten ; Band 2
Verfasser/in: Duch, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2003
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Internationale Hotel- und Restaurantküche ; Band 1
Verfasser/in: Duch, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der große Larousse Gastronomique

Der große Larousse Gastronomique
das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte
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Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Teubner Food-Lexikon

Das Teubner Food-Lexikon
von Artischocke bis Zucchiniblüte
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Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Küchenlexikon

Das Küchenlexikon
Mary Hahn Küchenpraxis
Verfasser/in: Daiber, Claudia; Hailer, Manfred Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0