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Küche, Lebensmittel & Qualität

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Reisinger, Johann
Verfasserangabe: Johann Reisinger ...
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Linz, Trauner-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 978-3-85487-9
Beschreibung: 288 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Gastronomie
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Sprache: deutsch