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Il manuale della degustazione di vino, distillati e liquori

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Manzo, Luigi
Verfasserangabe: Luigi Manzo
Jahr: [2019]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Conoscere e comprendere il vino, per quanto possa difficile attraverso le pagine scritte (insomma, alla fine si deve pure bere), rappresenta comunque un primo passo da compiere. Questo testo non è solamente dedicato al vino (il percorso parte della storia, fino alle schede di degustazione attuali in uso nella degustazione), ma si affaccia anche nell'affascinante mondo dei distillati e dei liquor, dal gin, fino al sake, passando anche per la birra, lo spumante, e lo champagne. Un viaggio di oltre 150 pagine alla scoperta dei principali alcolici della storia, molti dei quali utilizzati nella miscelazione moderna.

Details

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Verlag: libri SANDIT
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 978-8-86928-311-6
Beschreibung: 159 pagine : con illustrazioni
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Sprache: italienisch