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Il manuale della degustazione di vino, distillati e liquori
Verfasser/in:
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Manzo, Luigi
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Verfasserangabe:
Luigi Manzo
Jahr:
[2019]
Mediengruppe:
B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Kaiserhof - Meran
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Standorte:
Ha 2.5
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Conoscere e comprendere il vino, per quanto possa difficile attraverso le pagine scritte (insomma, alla fine si deve pure bere), rappresenta comunque un primo passo da compiere. Questo testo non è solamente dedicato al vino (il percorso parte della storia, fino alle schede di degustazione attuali in uso nella degustazione), ma si affaccia anche nell'affascinante mondo dei distillati e dei liquor, dal gin, fino al sake, passando anche per la birra, lo spumante, e lo champagne. Un viaggio di oltre 150 pagine alla scoperta dei principali alcolici della storia, molti dei quali utilizzati nella miscelazione moderna.
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Verlag:
libri SANDIT
Aufsätze:
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Systematik:
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Ha 2.5
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ISBN:
978-8-86928-311-6
Beschreibung:
159 pagine : con illustrazioni
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Sprache:
italienisch