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Basis der guten Küche

das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie ; [mit 1000 Rezepten]
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Verfasserangabe: Martin Lercher ...
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.6.1 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Bozen, Verl.-Anst. Athesia [u.a.]
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.1
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Tirolensie
ISBN: 978-88-8266-5
Beschreibung: 2. Aufl., 447 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Südtirol, Berufsschule, Lehrmittel, Alto Adige, Bozen <Provinz>, Bozen-Südtirol, Tirol <Süd>, Tiroler Etschland
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Sprache: deutsch