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Vino
manuale per aspiranti intenditori
Verfasser/in:
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Neiman, Ophélie
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Verfasserangabe:
Ophélie Neiman; edizione italiana da cura di Fabio Rizzari
Jahr:
[2015]
Mediengruppe:
B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Kaiserhof - Meran
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Standorte:
Ha 2.5.3
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come abbinare cibo e vino in modo ideale? Agile, di facile approccio e dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie alla penna della blogger francese Miss GlouGlou e ad illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere di seguito, in base a un percorso che illustra i principi essenziali del servizio del vino, della degustazione del vino, della genesi di una bottiglia - dal vigneto alla tavola - e dell'acquisto del vino, oppure consultare liberamente, a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.
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Verlag:
Giunti
Aufsätze:
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Systematik:
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Ha 2.5.3
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ISBN:
978-8-8098-1536-0
Beschreibung:
215 pagine : con illustrazioni
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Sprache:
italienisch