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Fleurs
Verfasser/in:
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Grolet, Cedric
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Verfasserangabe:
Cedric Grolet
Jahr:
[2022]
Mediengruppe:
B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Kaiserhof - Meran
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Standorte:
Ha 2.7.8
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Erlesene Rezepte, fantasievoll Ideen, ein Spritzbeutel und ein ruhiges Händchen – damit zaubert der französische Spitzen-Patissier Cedric Grolet filigrane Blumendekorationen auf Torten, Baiser und Gebäck. Zart, elegant und schön verwandelt sich auf diese Weise Gebäck in Kunstwerke. Grolet, der „Beste Pâtissier der Welt“, verrät in diesem Buch die Geheimnisse feiner Blumendekors. Hochwertige Bilder der Kreationen machen schon das Blättern im Buch zum Vergnügen.
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Verlag:
Matthaes
Aufsätze:
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Systematik:
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Ha 2.7.8
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ISBN:
978-3-98541-060-6
Beschreibung:
347 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
deutsch