Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis

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Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis

Verfasserangabe: Herausgeber: Prof. Dr. Harald Dettmer ; Autoren: Harald Dettmer, Otto Manina, Rainer Knopf, Werner Schneid ; unter Mitarbeit von Anton Hann

Jahr: 1995

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: FS Savoy - Meran	Standorte: Ha 2.9.1	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Details

Verlag: Handwerk und Technik

Systematik: Ha 2.9.1

ISBN: 3-582-04963-9

Beschreibung: 512 Seiten : Illustrationen

Sprache: deutsch

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