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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Prüfungsbereich Restaurantorganisation und Service ; Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
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Verfasserangabe: Reinhold Metz ...
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.9.1 / RFO Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9.1
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ISBN: 978-3-8057-06
Beschreibung: 10. Aufl., 1. Dr., 438 S. : Ill.
Schlagwörter: Aufsatzsammlung, Berufsschule, Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
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Sprache: deutsch