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Das Teubner Handbuch Saucen

von Aioli bis Zitronensauce
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Verfasserangabe: Fotogr.: Teubner Foodfoto
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.7.1 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: München, Teubner
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ISBN: 978-3-8338-01
Beschreibung: 448 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Soße, Salsa <Speise>, Sauce
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Sprache: deutsch