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Der große Lafer

Die Kunst der einfachen Küche ; Aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann ; Wissing Michael
Verfasserangabe: Johann ; Wissing Michael Lafer
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.6.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.3
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ISBN: 978-3-8338-20
Beschreibung: 1. Aufl., 480 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Arbeitstechnik, Bildband, Kochen
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Sprache: deutsch