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Das Teubner Handbuch Käse

Käsekunde - Käselexikon - Käserezepte
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Verfasserangabe: Claudia Lenz
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.7.7 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: München, Teubner
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ISBN: 978-3-8338-05
Beschreibung: 2. Aufl., 416 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Käse, Wörterbuch, Kochbuch
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Sprache: deutsch