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Cover von Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Die Weltköche zu Gast im Ikarus
Aussergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait
Verfasser/in: Klein, Martin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2018]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von noma : Ein Blick hinter die Kulissen der besten Restaurants der Welt

noma : Ein Blick hinter die Kulissen der besten Restaurants der Welt
freigegeben ohne Altersbeschränkung
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Jahr: 2015
Mediengruppe: DVD Erw/Adulti
Cover von 33 x Burger

33 x Burger
Verfasser/in: Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut Suche nach diesem Verfasser
Jahr: Mai 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Jerusalem

Jerusalem
das Kochbuch
Verfasser/in: Ottolenghi, Yotam; Tamimi, Sami Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Balagan!

Balagan!
Rezepte aus der orientalischen Küche
Verfasser/in: Molcho, Haya Neni Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Kochkunstführer

Kochkunstführer
Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche
Verfasser/in: Escoffier, Auguste Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2008]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die hohe Schule des Kochens

Die hohe Schule des Kochens
Grundlagen, Techniken, Rezepte
Verfasser/in: Institut Paul Bocuse Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2019]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von asia street food

asia street food
70 authentische Rezepte aus Vietnam, Kambodscha, Laos, Thailand und Myanmar
Verfasser/in: Leistner, Heike; Leistner, Stefan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Noma

Noma
Zeit und Ort in der nordischen Küche
Verfasser/in: Redzepi, René Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2018]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Das Asia Kochbuch

Das Asia Kochbuch
Ihre kulinarische Reise durch Asien. Kochen Sie schnell und einfach vegetarisch, Gerichte für den Wok, Suppen und Vieles mehr.
Verfasser/in: Bergmann, Matteo Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0