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Cover von Molekularküche

Molekularküche
das Kochbuch
Verfasser/in: Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Biophysik der Ernährung

Biophysik der Ernährung
eine Einführung
Verfasser/in: Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2020]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Aroma essenziell

Aroma essenziell
die praktische Kunst des Würzens
Verfasser/in: Vierich, Thomas A.; Vilgis, Thomas A. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2020]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Koch- & Gartechniken

Koch- & Gartechniken
wissenschaftliche Erläuterungen und Rezepte
Verfasser/in: Caviezel, Rolf ; Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Foodpairing

Foodpairing
Harmonie und Kontrast
Verfasser/in: Caviezel, Rolf ; Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2012]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Aroma Gemüse

Aroma Gemüse
der Weg zum perfekten Geschmack
Verfasser/in: Vierich, Thomas A.; Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0