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Cover von Das Teubner-Handbuch Käse

Das Teubner-Handbuch Käse
Käsekunde - Käselexikon, Käserezepte
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fische & Meeresfrüchte

Fische & Meeresfrüchte
raffiniert & rustikal
Verfasser/in: Querini, Dario G. C. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1987]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Desserts

Desserts
für jeden Tag, für Feste und Gäste: Fruchtiges, Zartes, Cremiges, Üppiges, Warmes und Eisiges : das große GU-Bildkochbuch
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Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Techniques of Healthy Cooking

Techniques of Healthy Cooking
the professional chef's
Verfasser/in: Claiborne, Craig ; Ryan, L. Timothy; THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Molekularküche

Molekularküche
das Kochbuch
Verfasser/in: Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von La nuova cucina

La nuova cucina
Verfasser/in: Bocuse, Paul Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1976
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der Bockhaus, Kochkunst

Der Bockhaus, Kochkunst
internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten
Verfasser/in: Bomke, Jens Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der große Lafer

Der große Lafer
Die Kunst der einfachen Küche ; Aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt
Verfasser/in: Lafer, Johann ; Wissing Michael Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Cucina & cultura

Cucina & cultura
Kulturgeschichte der italienischen Küche
Verfasser/in: Peter, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der große Larousse Gastronomique

Der große Larousse Gastronomique
das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte
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Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0