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Cover von Fleischlos essen

Fleischlos essen
Suppen, Vorgerichte, Hauptgerichte und Desserts für vegetarische Menüs der gehobenen Küche
Verfasser/in: Pospišil, Pavel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1986]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kartoffel

Kartoffel
Gourmet-Variationen zu einem klassischen Thema
Verfasser/in: Schieren, Bodo A. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1989]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Das große Buch der Exoten

Das große Buch der Exoten
Obst aus den Tropen und Subtropen : mit dem großen farbigen Bildlexikon
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Jahr: 1991
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Dessert

Das Dessert
Handbuch für Profis : Planung, Organisation und Herstellung von Dessertbuffets und Tagesdesserts
Verfasser/in: Koch, Uwe; Biermann, Franz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2004]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fleischgerichte

Fleischgerichte
kulinarische Höhepunkte rund ums Fleisch und Geflügel
Verfasser/in: Rossal, Siegfried W. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1987]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kochkunstführer

Kochkunstführer
Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche
Verfasser/in: Escoffier, Auguste Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1993]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Konditorei & Pâtisserie heute

Konditorei & Pâtisserie heute
Rezepte, Techniken und Präsentationen
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Jahr: [1993]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Brot aus Südtirol

Brot aus Südtirol
Verfasser/in: Ploner, Richard; Mayr, Christoph Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Seafood

Seafood
Verfasser/in: Bruckmann, Claudia; Lenz, Claudia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Das Teubner-Handbuch Käse

Das Teubner-Handbuch Käse
Käsekunde - Käselexikon, Käserezepte
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Jahr: [2007]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0