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Cover von Konditorei, Patisserie, Bäckerei

Konditorei, Patisserie, Bäckerei
Verfasser/in: Breiteneder, Erich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Seafood

Seafood
Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Verfasser/in: Bürgin, Ralph Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Die Welt des Sommeliers

Die Welt des Sommeliers
Verfasser/in: Associazione Italiana Sommelier Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Meine Südtiroler Küche

Meine Südtiroler Küche
Alpin-mediterrane Genüsse
Verfasser/in: Hintner, Herbert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Völser Kuchlkastl

Völser Kuchlkastl
die besten Rezepte aus 30 Jahren
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Buch vom Wild

Das große Buch vom Wild
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rezeption

Rezeption
Frontofficemanagement im Hotel
Verfasser/in: Wölfl, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Der Bockhaus, Kochkunst

Der Bockhaus, Kochkunst
internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten
Verfasser/in: Bomke, Jens Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Benvenuti in Hotel

Benvenuti in Hotel
laboratorio dei servizi di ricevimento per il biennio
Verfasser/in: Lunghi, M. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Ristorazione di qualità

Ristorazione di qualità
laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi
Verfasser/in: Gnemmi, E.; Bolamperti, F.; Gamba, C. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0