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Cover von Kalte Küche

Kalte Küche
Verfasser/in: Fehrer, Gerhard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2013]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von #rezeption

#rezeption
Verfasser/in: Wölfl, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gastronomie der Sinne

Gastronomie der Sinne
kreative Ideen für Aktionen, Events und mehr
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Wörterbuch der Gastronomie

Wörterbuch der Gastronomie
französisch - deutsch : ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisenkartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke
Verfasser/in: Luh, Hans Kurt Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1998]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Management in der Gastronomie

Management in der Gastronomie
Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben
Verfasser/in: Meyer, Hartmut Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2011]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von 100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie

100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie
Verfasser/in: Kammerer, Helmut Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie

Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie
deutsch-italienisch ; italiano-tedesco
Verfasser/in: Hase- Salto, Maria Aurora von; Schaetzing, Edgar E. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rechnungswesen für die Gastronomie BS

Rechnungswesen für die Gastronomie BS
Verfasser/in: Stöger, Christine Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Lexikon der Gastronomie

Das große Lexikon der Gastronomie
Verfasser/in: Müller, Marianne; Rachfahl, Günter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Management in Hotellerie und Gastronomie

Management in Hotellerie und Gastronomie
Verfasser/in: Schaetzing, Edgar E. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0