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Cover von Patisserie
meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten
Verfasser/in: Matheis, Kurt Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1992]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Süße Kunst
Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan • Schokolade • Zucker • Gebackenes
Verfasser/in: Forsthofer, Leo; Lienbacher, Ernst Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0