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Cover von Der große Larousse Gastronomique

Der große Larousse Gastronomique
das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte
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Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist Cuisine - Geschichte und Grundlagen

Modernist Cuisine - Geschichte und Grundlagen
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist Cuisine - Techniken und Ausstattung

Modernist Cuisine - Techniken und Ausstattung
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist Cuisine - Tiere & Pflanzen

Modernist Cuisine - Tiere & Pflanzen
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist Cuisine - Zutaten & Zubereitungen

Modernist Cuisine - Zutaten & Zubereitungen
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist Cuisine - Chefgerichte

Modernist Cuisine - Chefgerichte
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist Cuisine - Rezepthandbuch

Modernist Cuisine - Rezepthandbuch
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von SKV Zeitung; 09 (2024)

SKV Zeitung; 09 (2024)
Fachzeitschrift des Südtiroler Köcheverbandes
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Jahr: 2024
Mediengruppe: Zeitschrift/Rivista
Cover von SKV Zeitung; 02 (2025)

SKV Zeitung; 02 (2025)
Fachzeitschrift des Südtiroler Köcheverbandes
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Jahr: 2025
Mediengruppe: Zeitschrift/Rivista
Cover von Küche der vier Jahreszeiten [Bildtonträger]

Küche der vier Jahreszeiten [Bildtonträger]
Lehr-Programm ; Info-Programm
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Jahr: 2011
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
OPEN V 10.1.3.0