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Cover von Küche

Küche
Garmethoden & Rezepte
Verfasser/in: Reisinger, Johann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2012]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Das kleine Buch vom Salz

Das kleine Buch vom Salz
Verfasser/in: Schindler, Ingrid; Schermer, Bärbel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kulinarische Kontraste

Kulinarische Kontraste
das Spiel der Gegensätze: Land-Meer, Okzident-Orient, schwarz-weiß, süß-sauer, heiß-kalt, süß-salzig, klassisch-innovativ
Verfasser/in: Horberth, Hans Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2011]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Cuisine pure

Cuisine pure
die hohe Kunst des Einfachen : 100 Rezepte aus der "Chesery" in Gstaad
Verfasser/in: Speth, Robert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2005]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst
naturwissenschaftlich erklärt
Verfasser/in: This, Hervé Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Eis-Artistik

Eis-Artistik
das große Lehrbuch
Verfasser/in: Steininger, Toni Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [Oktober 2002]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kellner und Kellnerin

Kellner und Kellnerin
eine Kulturgeschichte : Beiträge zur Internationalen Tagung "Darf es sonst noch was sein?" auf Schloss Trauttmansdorff vom 27. bis 29. Mai 2010
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2011]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Wer ist wer auf der Speisekarte

Wer ist wer auf der Speisekarte
biographische Notizen zum Verständnis der Speisekarte
Verfasser/in: Bickel, Walter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1986]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe

Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Verfasser/in: Rohrbach, Ewald; Hiel, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von The complete cook

The complete cook
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Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0