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Cover von Dinner im Kurhaus

Dinner im Kurhaus
Tourismus und Gastronomie in Meran von den Ursprüngen bis zur Gegenwart
Verfasser/in: Ragazzi, Raoul; Faggioni, Silvano Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kochen im großen Stil

Kochen im großen Stil
viele Portionen : viel Genuss : Gastronomie – Catering – Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser/in: Kirischitz, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Word für Gastronomen [Medienkombination]

Word für Gastronomen [Medienkombination]
Microsoft Word 2010 für Hotellerie, Gastronomie und Catering ; [Dienstpläne, Speisekarten, Fotos, Serienbriefe, Menükarten, Bestuhlungspläne]
Verfasser/in: Schmidt, Henning Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von 50 Wege zu guten Mitarbeitern

50 Wege zu guten Mitarbeitern
Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis der FBMA-Mitglieder
Verfasser/in: Ploner, Jean-Georges Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2003]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von ErfolgReich in der Privathotellerie

ErfolgReich in der Privathotellerie
Impulse für Profilierung und Profit
Verfasser/in: Freyberg, Burkhard von; Gruner, Axel; Lang, Marina Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2012]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mensch verkauf doch!

Mensch verkauf doch!
Verfasser/in: Ploner, Jean-Georges; Müller-Meinke, Frank [Verfasser] Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2016]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Chefs!; 04 (2023)

Chefs!; 04 (2023)
Kulinarisch Kreativ Kompetent
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Jahr: 2023
Mediengruppe: Zeitschrift/Rivista
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Menükunde, Speisenkarten ; Band 2
Verfasser/in: Duch, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2003
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Internationale Hotel- und Restaurantküche ; Band 1
Verfasser/in: Duch, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gateway to cooking

Gateway to cooking
Language and vocational skills for italian student chefs
Verfasser/in: Ducati, Rosanna; Gardella, Emilia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0