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Cover von Modernist Cuisine - Techniken und Ausstattung

Modernist Cuisine - Techniken und Ausstattung
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Verwegen kochen

Verwegen kochen
molekulare Techniken und Texturen
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die hohe Schule des Kochens

Die hohe Schule des Kochens
Grundlagen, Techniken, Rezepte
Verfasser/in: Institut Paul Bocuse Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2019]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die große Schule des Kochens

Die große Schule des Kochens
Zutaten - Techniken - Rezepte
Verfasser/in: Willan, Anne Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1990]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Schokolade. Die Kochschule

Schokolade. Die Kochschule
100 Techniken, 150 Rezepte
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Jahr: [2011]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Konditorei & Pâtisserie heute

Konditorei & Pâtisserie heute
Rezepte, Techniken und Präsentationen
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Jahr: [1993]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Geschmacksgeheimnisse

Geschmacksgeheimnisse
Rezepte, Techniken, Aromen
Verfasser/in: Herrmann, Alexander Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Projektmanagement

Projektmanagement
Methoden, Techniken, Verhaltensweisen ; evolutionäres Projektmanagement
Verfasser/in: Litke, Hans-Dieter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mehr sehen, mehr hören, mehr fühlen

Mehr sehen, mehr hören, mehr fühlen
Praxiskurs Kommunikation : erlernen Sie die Techniken professioneller Kommunikatoren
Verfasser/in: Laborde, Genie Z. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kreatives Schreiben

Kreatives Schreiben
7.-10. Jahrgangsstufe : Techniken, Tipps, Schülerbeispiele
Verfasser/in: Holzmann-Witschas, Dagmar; Stiefenhofer, Brigitte Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2002]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0