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Cover von Molekularküche

Molekularküche
das Kochbuch
Verfasser/in: Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Chefs!; 10(2022)

Chefs!; 10(2022)
Kulinarisch Kreativ Kompetent
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Jahr: 2022
Mediengruppe: Zeitschrift/Rivista
Cover von Verwegen kochen

Verwegen kochen
molekulare Techniken und Texturen
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Avant-garde kitchen & molecular mixology [Bildtonträger]

Avant-garde kitchen & molecular mixology [Bildtonträger]
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Jahr: 2007
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Kunst der wissenschaftlichen Küche [Bildtonträger]

Kunst der wissenschaftlichen Küche [Bildtonträger]
Info-Programm ; mit Bonus-Material
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Jahr: 2012
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Küche der vier Jahreszeiten [Bildtonträger]

Küche der vier Jahreszeiten [Bildtonträger]
Lehr-Programm ; Info-Programm
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Jahr: 2011
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Aroma Gemüse

Aroma Gemüse
der Weg zum perfekten Geschmack
Verfasser/in: Vierich, Thomas A.; Vilgis, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Die Weltköche zu Gast im Ikarus
Aussergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait
Verfasser/in: Klein, Martin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2018]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0