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Cover von DuMonts kleines Käselexikon

DuMonts kleines Käselexikon
Herstellung, Herkunft, Sorten, Geschmack
Verfasser/in: Iburg, Anne Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2004?]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Whisky-die Enzyklopädie

Whisky-die Enzyklopädie
Kultur, Geschichte, Herstellung, Genuss und die Whisk(e)y- Destillerien weltweit
Verfasser/in: Hofmann, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erlebnis.Wein. [Bildtonträger]

Erlebnis.Wein. [Bildtonträger]
von der Herstellung bis zur Verkostung - für Einsteiger und Kenner ; freigegeben ab 16 Jahren
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Jahr: 2005
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Das Dessert

Das Dessert
Handbuch für Profis : Planung, Organisation und Herstellung von Dessertbuffets und Tagesdesserts
Verfasser/in: Koch, Uwe; Biermann, Franz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2004]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Klaus Egles Weinseminar

Klaus Egles Weinseminar
geballtes Weinwissen für Einsteiger wie auch Kenner: von der Herstellung über Einkauf und Lagerung, der optimalen Speisenbegleitung bis hin zur richtigen Verkostung mit allen Sinnen ; + 30 Rebsorten/Weine im ausführlichen Porträt
Verfasser/in: Egle, Klaus Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Klaus Egles Weinseminar [Bildtonträger]

Klaus Egles Weinseminar [Bildtonträger]
geballtes Weinwissen für Einsteiger wie auch Kenner: von der Herstellung über Einkauf und Lagerung, der optimalen Speisenbegleitung bis hin zur richtigen Verkostung mit allen Sinnen ; + 30 Rebsorten/Weine im ausführlichen Porträt ; Info-Programm
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Jahr: 2010
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Konditorei, Patisserie, Bäckerei

Konditorei, Patisserie, Bäckerei
Verfasser/in: Breiteneder, Erich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Pasta - echt italienisch [Bildtonträger]

Pasta - echt italienisch [Bildtonträger]
Info-Programm ; mit Bonus-Material
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Jahr: 2012
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Ernährungsumschau; 12 (2023)

Ernährungsumschau; 12 (2023)
Forschung & Praxis
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Jahr: 2024
Mediengruppe: Zeitschrift/Rivista
Cover von Der Palmöl-Kompass

Der Palmöl-Kompass
Verfasser/in: Fischer, Frauke; Nierula, Frank Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2019]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0