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Dry aged & Co.

Premiumfleisch für Kenner
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Eichhorn, Tanja; Eichhorn, Steffen; Otto, Stephan
Verfasserangabe: Tanja Eichhorn ; Steffen Eichhorn ; Stephan Otto
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: Ha 2.7.4 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Königswinter, Heel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.7.4
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ISBN: 978-3-9584315-6-0
Beschreibung: 199 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Warenkunde & Reifeverfahren , Rezepte, Fleisch, Fleischspeise
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Sprache: deutsch