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Das große Gemüse Kochbuch
Verfasser/in:
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Köthe, Andree; Ollech, Yves
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Verfasserangabe:
Andree Köthe ; Yves Ollech
Jahr:
[2019]
Mediengruppe:
B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Kaiserhof - Meran
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Standorte:
Ha 2.7.6
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
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Zweigstelle:
Kaiserhof - Meran
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Standorte:
Ha 2.7.6
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
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Frist:
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Alle Rezepte der zwei beliebten „Gemüse“- Bände des gastronomischen Überfliegers und Gault-Millau-Koch des Jahres 2012 Andree Köthe und Yves Ollech geballt in einer Sonderedition. Über hundert kreative Gerichte rund um Gemüse und Co. – auch in Kombination der kraftvollen Alleskönner mit Fisch und Fleisch. Frische, saisonale und regionale Lebensmittel werden kombiniert, dass sie sowohl geist- als auch genussreiche Eindrücke hinterlassen. Detaillierte Beschreibungen der Gemüsesorten, Kräuter und Sprossen sowie verständliche Rezepte dürfen hier nicht fehlen. Mit spektakulären Bildern und informativen Texten zu Salatgurke, Löwenzahn und Co.
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Verlag:
Tre Torri
Aufsätze:
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Systematik:
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Ha 2.7.6
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ISBN:
978-3-9603306-4-6
Beschreibung:
340 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
deutsch