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Die Kultur der französischen Küche

ein Begleiter durch 14 kulinarische Provinzen
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Verfasserangabe: Fotos von Robert Freson ; Texte von Adrian Bailey, Arabella Boxer, Caroline Conran, Alan Davidson, Nathalie Hambro, Douglas Johnson, Jill Norman, Richard Olney, Anne Willan ; Zusammenstellung der Rezepte von Jacqueline Saulnier
Jahr: [1984]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Savoy - Meran Standorte: Ha 2.6.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: DuMont Buchverlag
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ISBN: 3-7701-1576-7
Beschreibung: 286 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch