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Management in Hotellerie und Gastronomie

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Schaetzing, Edgar E.
Verfasserangabe: Edgar E. Schaetzing
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Matthaes Verlag GmbH, ein Unternehmen der dfv Mediengruppe
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Systematik: Suche nach dieser Systematik So 7.2.1
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ISBN: 978-3-87515-506-8
Beschreibung: 11. Auflage, 680 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch