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Regional, innovativ und gesund

nachhaltige Ernährung als Teil der Großen Transformation
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Verfasserangabe: Herausgegeben von Steven Engler, Oliver Stengel und Wilfried Bommert
Jahr: [2016]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht
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ISBN: 978-3-525-30059-6
Beschreibung: 291 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch