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Service, a guide for professionals

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Gartlgruber, Maria
Verfasserangabe: Maria Gartlgruber...
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Linz, Trauner-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9.1
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ISBN: 3-85487-422-7
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Gastronomie
Schlagwörter: Servieren
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Sprache: englisch
Fußnote: Text in engl. Sprache