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Cover von Kochkunstführer

Kochkunstführer
Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche
Verfasser/in: Escoffier, Auguste Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2008]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gohan

Gohan
Geschichten und Erinnerungen aus der Küche meiner Familie
Verfasser/in: Davies, Emiko Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Reis

Reis
körnig-köstliches aus der internationalen Küche
Verfasser/in: Schieren, Bodo A. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1992]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von "Wild nach Aromen"

"Wild nach Aromen"
Geheimnisse aus meiner Drei-Sterne-Küche
Verfasser/in: Müller, Dieter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die schönsten Gasthäuser in Südtirol

Die schönsten Gasthäuser in Südtirol
mit Bewertung von Küche, Wein und Ambiente
Verfasser/in: Peter, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2001]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der Geschmacksthesaurus

Der Geschmacksthesaurus
Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche
Verfasser/in: Segnit, Niki Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der Geschmacksthesaurus

Der Geschmacksthesaurus
Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche
Verfasser/in: Segnit, Niki Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der große Larousse Gastronomique

Der große Larousse Gastronomique
das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte
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Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Kunst des Foodpairing

Die Kunst des Foodpairing
10000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche
Verfasser/in: Coucquyt, Peter; Lahousse, Bernard; Langenbick, Johan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Genuss erlaubt

Genuss erlaubt
mediterrane Küche bei Bluthochdruck, Diabetes, Gicht, hohem Cholesterin und Übergewicht
Verfasser/in: Mair, Renate; Schöpf, Roland; Widmann, Rudi Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2022]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0