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Larousse gastronomique

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Robuchon, Joel
Verfasserangabe: Joel Robuchon
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: Kaiserhof - Meran Standorte: f-Ha 2.9.1 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Paris, Larousse
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9.1
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ISBN: 2-03-507300-6
Beschreibung: 1215 S. : Ill.
Schlagwörter: Französisch, Gaststättengewerbe, Wörterbuch, Französische Sprache, Gastronomie <Gaststättengewerbe>, Langue d'Oil
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Sprache: französisch